Sałatka makaronowa z selerem konserwowym
Bardzo smaczna sałatka makaronowa z selerem konserwowym, szynką i zielonym ogórkiem. Jedna z moich ulubionych. Zachęcam do spróbowania. CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 minutLICZBA PORCJI: 4-5 SKŁADNIKI:250g makaronu (u mnie kokardki)200g szynki drobiowej w kawałku5 małych świeżych ogórków gruntowych lub 1 duży…
Beza ze śmietaną i owocami
Genialne połączenie słodkiej i chrupiącej bezy, doskonale kontrastuje z owocami i bitą śmietaną. Trudno jest przestać jeść. CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 minutCZAS PIECZENIA: 120 minutLICZBA PORCJI: 8 SKŁADNIKI:5 białek jaj kurzych250g cukruszczypta soli250ml śmietany kremówki 30% (zimna z lodówki)1 łyżka cukru…
Zapiekana biała kiełbaska
Wygląda świetnie, a smakuje jeszcze lepiej. Jak dla mnie to najlepsza wersja białej kiełbasy z chrzanem. Polecam wszystkim spróbować. CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 minutCZAS SMAŻENIA: 5 minutCZAS PIECZENIA: 15 minutLICZBA PORCJI: 2 SKŁADNIKI:350g białej cienkiej parzonej kiełbaski100g papryki czerwonej100g cebuli1 ząbek…
Szaszłyki z kurczaka w sosie BBQ
Doskonały pomysł na obiad dla osób lubiących sos barbecue. Bardzo smaczne danie i co najważniejsze jego przygotowanie zajmuje zaledwie pół godziny. CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 minutCZAS SMAŻENIA: 20 minutLICZBA PORCJI: 5-6 szaszłyków SKŁADNIKI: – 2 filety z kurczaka (około 400g)– 200g…
Sushi
To potrawa kuchni japońskiej, która wbrew pozorom nie jest trudna w przygotowaniu. Istnieje wiele rodzajów sushi, a w kwestii dodatków polecam absolutną dowolność. U mnie futomaki ze smażoną krewetką, awokado, ogórkiem, mango, szczypiorkiem i serkiem. CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 minutLICZBA PORCJI:…
Sos holenderski
Sprawdzony sposób na idealny sos przede wszystkim do szparagów, ale nie tylko. Może być dodatkiem do innych warzyw. Doskonale smakuje też do jajek. CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 minutLICZBA PORCJI: około 250ml SKŁADNIKI:– 3 żółtka – 150g masła– 1 łyżka soku z…
Zupa krem ze szparagów
Przepis na pyszną zupę krem z zielonych szparagów. To bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu zupa sezonowa. CZAS PRZYGOTOWANIA: 30minutLICZBA PORCJI: 2 SKŁADNIKI:– 2 pęczki szparagów (około 500g)– 50g cebuli– 1 mały ząbek czosnku– 2 łyżki masła– 1l bulionu warzywnego–…
Bułki pszenne na drożdżach
Pyszne bułki, które w łatwy sposób przygotujesz sam w domu. Bez zbędnych składników i wspomagaczy. CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 minutCZAS WYRASTANIA CIASTA: 75 minutCZAS PIECZENIA: 20 minutLICZBA PORCJI: 6 małych bułek (70g/szt) SKŁADNIKI:– 10g świeżych drożdży – 250g mąki pszennej– 75ml…
Pyry z gzikiem
Tradycyjne, proste danie kuchni wielkopolskiej. Ziemniaki gotowane w mundurkach i twaróg ze śmietaną. Pyszny obiad w pół godziny. CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 minutLICZBA PORCJI: 3 SKŁADNIKI:– 6 dość dużych ziemniaków– 400g twarogu tłustego– 250g śmietany kwaśnej 18%– 20g cebuli– 10g szczypiorku–…