Sałatka makaronowa z selerem konserwowym
Bardzo smaczna sałatka makaronowa z selerem konserwowym, szynką i zielonym ogórkiem. Jedna z moich ulubionych. Zachęcam do spróbowania. CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 minutLICZBA PORCJI: 4-5 SKŁADNIKI:250g makaronu (u mnie kokardki)200g szynki drobiowej w kawałku5 małych świeżych ogórków gruntowych lub 1 duży…
Surówka z kapusty pekińskiej z jogurtem
Bardzo smaczna surówka, która będzie idealnym i zdrowym dodatkiem do obiadu. CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 minutLICZBA PORCJI: 3 SKŁADNIKI:– 200g kapusty pekińskiej– szczypta kwasku cytrynowego– pęczek rzodkiewek– połowa czerwonej papryki (100g)– jeden średni pomidor (120g)– pół pęczka szczypiorku– 2 łyżki jogurtu…
Surówka z sałatą lodową
Bardzo łatwa w przygotowaniu surówka, która może być doskonałym dodatkiem do obiadu lub lekką kolacją. CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 minutLICZBA PORCJI: 2 SKŁADNIKI:– 50g liści sałaty lodowej– 1 średni pomidor (120g)– 1 kiszony ogórek (100g)– 50g czerwonej papryki– 1/4 małej czerwonej…
Modra kapusta
Pyszna czerwona kapusta przygotowana w tradycyjnej wersji z jabłkiem. Polecam do kaczki. CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 minutLICZBA PORCJI: 450g SKŁADNIKI:– 350g modrej kapusty– 100g jabłka– 50g cebuli– 1 łyżka smalcu– 1 łyżeczka oleju– pół łyżeczki soli– pół łyżeczki pieprzu– pół łyżeczki…
Surówka z pora
Bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu surówka, która wspaniale smakuje do smażonego mięsa. U mnie obowiązkowo do żeberek. CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 minutILOŚĆ PORCJI: 250g SKŁADNIKI:– 200g pora (białej części z dwóch średnich sztuk)– 2 płaskie łyżki majonezu– 2 szczypty soli–…
Kapusta biała zasmażana
Pyszna kapusta zasmażana, bez mąki. Z dodatkiem wędzonego boczku. CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 minutLICZBA PORCJI: 300g SKLADNIKI: – 250g kapusty biała stożkowa lub młoda, jeśli stara to trzeba dłużej dusić– 20g wędzonego boczku– 1 łyżka smalcu– 50g cebuli– 1 łyżka oleju–…