Muffiny jajeczne
Wspaniały pomysł na pożywne śniadanie, szczególnie gdy masz dość jajecznicy i tradycyjnych omletów. Czas przygotowania: 30 minutLiczba porcji: 8-10 sztuk SKŁADNIKI:– 5 jaj– 4 plastry boczku (wędzony lub parzony)– 50g cebuli– 70g papryki (czerwona lub żółta)– garść szpinaku– 1/2 małego…
Sałatka makaronowa z selerem konserwowym
Bardzo smaczna sałatka makaronowa z selerem konserwowym, szynką i zielonym ogórkiem. Jedna z moich ulubionych. Zachęcam do spróbowania. CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 minutLICZBA PORCJI: 4-5 SKŁADNIKI:250g makaronu (u mnie kokardki)200g szynki drobiowej w kawałku5 małych świeżych ogórków gruntowych lub 1 duży…
Zapiekana biała kiełbaska
Wygląda świetnie, a smakuje jeszcze lepiej. Jak dla mnie to najlepsza wersja białej kiełbasy z chrzanem. Polecam wszystkim spróbować. CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 minutCZAS SMAŻENIA: 5 minutCZAS PIECZENIA: 15 minutLICZBA PORCJI: 2 SKŁADNIKI:350g białej cienkiej parzonej kiełbaski100g papryki czerwonej100g cebuli1 ząbek…
Szaszłyki z kurczaka w sosie BBQ
Doskonały pomysł na obiad dla osób lubiących sos barbecue. Bardzo smaczne danie i co najważniejsze jego przygotowanie zajmuje zaledwie pół godziny. CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 minutCZAS SMAŻENIA: 20 minutLICZBA PORCJI: 5-6 szaszłyków SKŁADNIKI: – 2 filety z kurczaka (około 400g)– 200g…
Sos holenderski
Sprawdzony sposób na idealny sos przede wszystkim do szparagów, ale nie tylko. Może być dodatkiem do innych warzyw. Doskonale smakuje też do jajek. CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 minutLICZBA PORCJI: około 250ml SKŁADNIKI:– 3 żółtka – 150g masła– 1 łyżka soku z…
Zupa krem ze szparagów
Przepis na pyszną zupę krem z zielonych szparagów. To bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu zupa sezonowa. CZAS PRZYGOTOWANIA: 30minutLICZBA PORCJI: 2 SKŁADNIKI:– 2 pęczki szparagów (około 500g)– 50g cebuli– 1 mały ząbek czosnku– 2 łyżki masła– 1l bulionu warzywnego–…
Pyry z gzikiem
Tradycyjne, proste danie kuchni wielkopolskiej. Ziemniaki gotowane w mundurkach i twaróg ze śmietaną. Pyszny obiad w pół godziny. CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 minutLICZBA PORCJI: 3 SKŁADNIKI:– 6 dość dużych ziemniaków– 400g twarogu tłustego– 250g śmietany kwaśnej 18%– 20g cebuli– 10g szczypiorku–…
Schab z kością
Smaczny kawałek mięsa, smażony razem z kością dzięki czemu potrawa ma pełniejszy smak. CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 minutCZAS MARYNOWANIA MIĘSA: minimum 30 minut, a najlepiej cała noc SKŁADNIKI:– 2 kotlety schabowe z kością– 1 łyżka słodkiej papryki – szczypta czosnku granulowanego…
