Naleśniki z serem
Przepis na idealne ciasto naleśnikowe z puszystym serem. To danie na słodko, nie tylko dla dzieci. Niebo w gębie. CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 minutLICZBA PORCJI: 8 naleśników SKŁADNIKI NA CIASTO NALEŚNIKOWE:– 1 szklanka mąki pszennej (250g)– 1 i 1/3 szklanki mleka…
Zupa pomidorowa
Pyszna zupa pomidorowa, na bazie rosołu, z passatą pomidorową. To sprawdzony i bardzo prosty sposób na smaczną i pożywną zupę. CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 minut CZAS GOTOWANIA: 15 minutLICZBA PORCJI: około 3l SKŁADNIKI:– 2l rosołu, przepis znajdziesz klikając w link Rosół…
Pasta z makreli
Pyszna pasta z wędzonej makreli. To zdrowa i sycąca propozycja, która świetnie sprawdzi się nie tylko na śniadanie. CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 minutLICZBA PORCJI: 400g SKŁADNIKI:– 250g wędzonej makreli– 100g ogórka kiszonego– 4 jajka – 2 łyżki majonezu– 1/4 łyżeczki musztardy…
Podpłomyki
Podpłomyki to najstarsza forma chleba w postaci małego placka, do przygotowania którego wystarczy woda i mąka. Ja używam podpłomyków jako ciasto pod mini pizze, można nimi zastąpić tortillę, albo podawać do gulaszu. CZAS PRZYGOTOWANIA: 35 minut SKŁADNIKI:– 300g mąki– 250ml…
Kruszonka
Kruszonka to idealna posypka do ciast, rogali, drożdżówek itp. Musi być słodka, chrupka i rozpływać się w ustach. CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 minutLICZBA PORCJI: 350g SKŁADNIKI:– 150g mąki pszennej– 100g cukru– 100g masła SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Mąkę i cukier wsypujemy do miski. Masło…
Zupa krem z brokułów
Bardzo smaczna zielona zupa, na bazie tłustego rosołu, z dodatkiem stratej mozzarelli oraz chipsów z boczku. CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 minutLICZBA PORCJI: 2 SKŁADNIKI:– 350g brokuła– 100g cebuli– 0,75l tłustego rosołu– 1 duży ząbek czosnku– 150g boczku– 2 łyżki masła klarowanego–…
Omlet zawijany
Pyszne i pożywne śniadanko, również dla osób na diecie ketogenicznej. CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 minutLICZBA PORCJI: 1 SKŁADNIKI NA OMLET:– 3 jajka– 50g żółtego sera– 50g boczku lub szynki– 25g cebuli– 25g papryki czerwonej– masło klarowane lub oliwa do smażenia, około…